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影院赖以生存的票房收益被摊薄后,如何开拓周边业态?

目前最常见于电影院的业态主要包括:餐饮、休闲娱乐、零售、美容护理,其中餐饮类店铺占比50%以上。

观察以上表格,在与电影院积极合作的4大特色业态中,又主要细分为游艺设施、概念书吧、电影延伸品零售、休闲食品零售、休闲餐饮、正餐和美容美甲等类型。现在市面上还出现了洗衣生活服务、演出票销售、手机充电服务、旅行社代理、数码相片冲印、按摩椅、迷你KTV、VR体验区等新型业态。

从表格中,我们可以发现,影院各业态的占地面积相对较小,通常在20-50平方米,有些甚至不足10平方米,对于影院经营环境的硬件要求也不高。这说明影院如果条件允许,完全可以同时进驻多类业态,但这并不是说多多益善,还必须综合考虑影城的基础设施、业态的经营模式等,统一搭配好各类业态。

各大业态如何与影院做好“联姻”?

1餐饮类:休闲餐饮、正餐

影院旁的餐饮业态一般有以下特征:

a、以饮料、甜品、小吃等微型快消店为主,也有快餐、正餐等业态。

b、设在影院旁的连锁咖啡店面积更小,通常不到正常店面规格的1/3。

c、翻台率极高,消费者一般坐上十几分钟便会离开,只是为了打发电影开场前的时段。

d、不少微型快消餐饮品牌倾向选择在影院旁开店。如DQ冰雪皇后、芒不颠、成都SM广场万达影城旁的糖糖私房甜品、沈阳万象城美嘉欢乐影城旁的香芒山等。其中,以“DQ冰雪皇后”为例,租金预算在5-8元/天/平方米,面积需求也相对较小,60-150平方米。

对于餐饮类业态,其劣势是:1、影城需要在排烟以及卫生管理问题上多下功夫;2、冲击影院卖品部的生意。优势:美食对于观众的诱惑不小,一来可以延长顾客在影院停留的时间,二则从经营手段上来说,可以以“电影票打折”+“美食赠送”的形式捆绑销售,是实现双赢的一个重要联盟手段。

2休闲娱乐类:游艺设施、概念书吧

1、游艺设施

游艺厅内的游戏种类繁多,比如娃娃机、仿真动感驾驶、射击、音乐模拟和搏技游艺等,也可以有“全家同乐”为主题的敲击类、小型骑乘类等电子游艺类游戏。

优势:单次耗时短,容易把握时间,经常能够吸引影院等候入场人的年轻群体。

劣势:这类游艺设施大多即占用经营面积,同时也会发出噪音,形成吵杂混乱的环境氛围。与之最好的相处之道便是“近”而“远”之,即:可以与游艺厅相邻,互相借助对方人气吸引客源,但也不能离的太近,让游艺厅的噪音干扰到影院大厅安静的等候氛围。

以娃娃机为例:最快两周回本,稳赚钱各地通吃

据影院经营方反映,大部分影院放置的娃娃机成本在3000元~8000元之间。除了购置成本外,娃娃机还需要人工与消耗的成本。“一般娃娃机里的娃娃也就几块钱,好点的十几块钱,超过三十的都不多,机器维护与补充娃娃的成本都不高。”一位娃娃机经营者透露。

“影城内设置的娃娃机都是自营,通过设置提高娃娃被抓出来的概率,既吸引更多的人抓,也能保证一定的收益。一个月的利润在2万元左右,购置娃娃机的钱两周就能回本。”

2、概念书吧

在门厅位置设立一个区域销售图书、音像制品(如电影光盘、CD等),还可设置相应的水吧、咖啡厅,让消费者有一个休息与购书的一个环境,这种模式可以成为电影院特色,许多有条件的影院已经在做了。而由于书吧与影院的文化基因相近,致使他们互不干扰,加之,周边没有竞争,近乎形成垄断,其实是个不错的经营思考方向。

劣势:书吧的租金承受能力只有1-2元/平方米/天,而一线城市中心地段的影院租金过高,因此书吧此类业态在影院周边出现频率较低。

操作可行性:

真正要做好“书店+影院”的模式,就要根据地理位置、周边消费群体等综合因素做出决定。

1、开展“书店+影院+商场”联合运营:使用商场会员卡和影院会员卡消费均可享受店铺的会员价,这种消费模式实现了书店、电影院和商场三方互惠互利的良性合作。另外,也可以设置明显的标识将消费者引导至影院的卖品部、衍生品售卖处和休息厅,形成自我经营体系的多层联动。

2、通过在影院观众休息区设立图书漂流处,在影院展销区销售电影衍生品、与电影相关的图书,既拉动了图书销售,也促进了影院的盈利。

3美容护理业态:美容美甲美发

前面说到,既然影院的主要客户群中包含了大量年轻女性,那么和爱美、追求时尚有关的美容美甲业态也便成为了一个和影院很搭的商业组合拍档。

想象一下,美眉们周末出来逛街,可能只是将电影院当做了全天休闲生活中的一站,有时来的稍早,又想找个地方歇歇,什么样的业态最可以吸引她们的注意力,又能消磨时光呢?答案当然是打理一下指甲,再做个面膜咯!

反之,许多来做美容美甲的美眉也很容易被电影院门口的大幅宣传海报吸引住眼球,继而情不自禁地掏出手机,从app上定下几张电影票,这样又能促成影院观众的回流,形成相辅相成的连锁效应。

同时,也可以和影片/卖品等搞联盟,买电影票或买满多少卖品即可优惠做美甲!

4电影衍生品及周边产品

快速结合热播电影推出相关衍生产品,是这类个性潮流零售店的主要营销手段。目前,国内一般将钥匙扣、卡包、杯子等成本较低的衍生品,与电影票组成套餐售卖,观众反响不错。

也有专门经营动漫影视衍生品的专卖店。店内既有影视明星签名的海报、动漫人物的玩偶和装饰品,还有背包、帽子、服装等日常生活用品。只是受累于国内整个衍生品市场的制作、版权、流程等问题,发展相对缓慢,还看不到特别明朗的市场前景。

5其他特色体验业态

1、VR体验区

近几年VR炒得火热,不少影院买了VR设备跃跃欲试,或者将场地租赁出去给VR运营商。但由于VR设备价格高昂,内容方面太弱,较高单次体验价格,在体验上没有能够解决客户的娱乐需求,导致消费者也没有粘性,对于影院来说,难以形成规模。

据一位曾在影院中自己运营过VR体验区的影院经理透露:“便宜点胶囊式的VR设备成本几千元,但体验感不好。贵一点的VR设备数万元或者十余万元,单次体验的价格高达几十块。在小城市的影院里,买一台几千块钱的胶囊VR设备都可能收不回成本。”

2、迷你KTV

相信不少观众已经发现,有不少影院配置了迷你KTV。作为一种新型的娱乐方式,一间迷你KTV房占地面积仅两平米的机器,进去后可以放声歌唱,歌曲还能录下来通过微信分享出去,可以说非常适合年轻人快节奏的消费习惯。

劣势:成本高、收益慢。一位影城经理给记者算了一笔账:“一台迷你KTV机器的成本在两到三万元。一般迷你KTV都是两台一组,收费模式一般都是一首歌五元,或者半小时三十元。按全天运营十二个小时来算(不算电费等运营成本),最多一天也就赚700块钱。”因此,影院的迷你KTV自营难度不小,可以考虑场地出租给运营商。

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